کتاب الکترونیک شیرین کام

کتاب الکترونیک شیرین کام

حلوا و پیش غذا یکی از عوامل موثر بر وضعیت سلامت انسان است.
پژوهش های چند دهه اخیر بیانگر سهم برجسته پیش غذا در پیشگیری و درمان بیماری می باشد.
چند هزار سال قبل در طب سنتی – اسلامی به این اصل مهم در سبک زندگی پرداخته شده است. یکی از مهم ترین ابعاد سلامتی را تغذیه دانسته اند، پزشکان بزرگ ایرانی در موضوع پیشگیری و درمان توجه بسیار زیادی به امر تغذیه داشته اند چنانچه در بحث حفظ الصحه یا همان پیشگیری؛ شش اصل ضروری سلامتی را بر می شمارند که یکی از این شش اصل ضروری تحت عنوان تدبیر ماکول و مشروب (خوردن و آشامیدن) از آن یاد می شود که در این کتاب به دو مورد از مباحث آن یعنی انواع حلوا و پیش غذا می پردازیم.